Ахатина

Ахатина (лат. Achatina) - найбільший наземний черевоногий молюск, який відноситься до підкласу легеневих равликів. Батьківщина ахатини - східна Африка: Танзанія і Кенія. Були завезені людиною в країни Південної та Південно-Східної Азії на острови Тихого океану, Карибського моря. Ахатини були також спеціально завезені до Європи для розведення і вживання в їжу через їх високу кулінарну цінність.

Будова

Тіло ахатини в довжину досягає 30 см, а її раковина - до 25 см в діаметрі. У цього равлика конічна раковина з 7 до 9 витками, яка найчастіше закручена проти годинникової стрілки, але може бути закручена і в зворотному напрямку. Залежно від харчування та інших умов життя раковини ахатини мають смуги різних відтінків на коричневому тлі. З віком раковина набуває зеленуватий колір. Дуже міцна і масивна раковина захищає м'яке тіло равлика від механічних пошкоджень і ворогів, а також охороняє тіло від висихання. Мешкаючи у вологих умовах, ахатина має більш тонку і прозору раковину, а в сухих і жарких - раковину із товстими стінками білого кольору, що захищає молюска від перегрівання.

Так як ахатина - сухопутна тварина, то у неї добре розвинена нога, за допомогою якої вона пересувається за рахунок хвилеподібних скорочень підошви. Для зменшення тертя при русі по сухій поверхні равлик виділяє слиз із ножних залоз, розташованих на підошві. У ахатини легеневе дихання, але вона також додатково дихає через зморшкувату, складчасту шкіру тіла. У ахатини розкидано-вузлова нервова система, що складається з декількох гангліїв. Кровоносна система незамкнута, з безбарвною кров'ю. Серце складається з одного передсердя і шлуночка та покрито перикардієм. Є орган виділення - одна нирка.

На голові равлика розташовані рот і дві пари вусиків – щупалець, що втягуються. На кінцях більш довгих щупалець знаходяться очі, на коротких - кінцеві здуття - орган нюху. Очі ахатини можуть розрізняти ступінь освітлення і бачать все на відстані до 1 см. Освітлення вони сприймають не тільки очима, а й світлочутливими клітинами на тілі. Кінцеві здуття щупалець, а також вся шкіра передніх частин тіла, голови і переднього краю ноги відповідають за "хімічне чуття". Дуже сильно у них розвинене це почуття на сприйняття запаху їжі. Так, запах капусти вони відчувають на відстані до 0,5 метра, а залишки деревних рослин, що розкладаються, - на відстані до двох метрів. Підошва і щупальця равликів є органами дотику. А ось слух у цих молюсків повністю відсутній. У роті ахатини розташовується радула - язичок із роговими шипами, за допомогою якого вона зскрібає для себе їжу.

Ахатини не виносять яскраве світло, так як вони нічні тварини. Вдень вони ховаються в затишних місцях або зариваються в землю, а вночі активізуються, але у вологих місцях вони активні вдень теж. Доведено, що ахатини володіють довготривалою пам'яттю, так, вони запам'ятовують, де розташовується їжа і повертаються до неї. Молоді особини більш активні та часто мігрують на далекі відстані, а старі воліють старі насиджені місця, не віддаляючись більше, ніж на 5 м. Ахатини - теплолюбні тварини, тому вони активні при температурі 9-29 °C, але можуть вижити і при 2 °C. При несприятливих умовах равлики впадають в сплячку, іноді на тривалий час - до 12 місяців.

Розмноження

Ахатини - гермафродити, запліднення у них перехресне. При розмноженні кожна особина виконує функцію і самця, і самки. Вони відкладають запліднені яйця по 20-30 штук в купки, які потім заривають. Таких купок може бути кілька десятків. Молоді равлики з'являються на світ через 2-3 тижні, а через 1,5 місяці - це вже дорослі статевозрілі особини. У середньому, ахатини живуть 5-6 років, але можуть і більше.

Цих равликів поїдають багато тварин, такі як: їжаки, миші, жаби, кроти, ласки, скунси, ящірки, птахи, а також комахи: жуки, цвіркуни, багатоніжки.

Живучи в природі ахатини є проміжними господарями паразитів, а також переносниками хвороб, небезпечних для людини. Крім цього, старі особини поїдають молоді листя і пагони, овочі та фрукти, об'їдають кору, завдаючи шкоди сільському господарству. Молоді ж особини харчуються, в основному, залишками рослин або гниючої рослинністю, падаллю, грибами, водоростями. Зазвичай з появою ахатин у людей почалися неприємності через те, що ці равлики все пожирають і швидко розмножуються, а, отже, їх важко винищити.

У північних зонах ахатини не виживають, тому їх розводять у тераріумах як екзотичну тварину, а в деяких країнах їх вживають в їжу.